柿酢 関連ツイート
富山県産コシヒカリの酢飯とサバが大きな柿の葉に包まれています。
@chikuhogourmet 2020/04/29 21:03
柿の葉をひろげると、もっちりとした酢飯の食感に絶妙な酢とサバの素朴な味わいです。
https://t.co/ITCJgYHUTg https://t.co/xorj8AHmsy
柿の葉寿司を知ったのは二十代の頃..
@Tricolororo 2020/04/29 21:26
大阪出身の同僚が、母方の里(奈良)の名物だとお土産にくれたものだった。
葉を解くと薄く削がれた鯖と鮭の二種有り、塩味の効いた身が酢飯に馴染んで初めてながらとても美味しかった( ˊᵕˋ )… https://t.co/S1YKeUmXIF
富山県産コシヒカリの酢飯とサバが大きな柿の葉に包まれています。
@chikuhogourmet 2020/05/03 19:33
柿の葉をひろげると、もっちりとした酢飯の食感に絶妙な酢とサバの素朴な味わいです。
https://t.co/ITCJgYqjuG https://t.co/xorj8AHmsy
RT @Azuma_Maki_: 柿の葉寿司をいただきます✨
@Yukarin_0324 2020/05/03 23:12
柿の葉には抗酸化作用をもつタンニンが含まれ、防腐の役割があります。すし飯の酢を相互して殺菌力が増すので、この時期に最適です😊
手を汚さずに食べられるのも良いですね💕
鯖好き〜😆♥️
#柿の葉寿司 #奈良グルメ…
富山県産コシヒカリの酢飯とサバが大きな柿の葉に包まれています。
@chikuhogourmet 2020/05/06 22:33
柿の葉をひろげると、もっちりとした酢飯の食感に絶妙な酢とサバの素朴な味わいです。
https://t.co/ITCJgYqjuG https://t.co/xorj8AHmsy
これは前にも作ったことがあるんだ〜♪
@yupcolor 2020/05/05 15:18
発酵おもろい(柿酢は失敗したw)