類を見ない"もち玄米だけで造った酢" ITQI(国際味覚審査機構)優秀味覚賞、モンドセレクション国際最高品質賞を受賞! 那智黒米酢(なちくろこめす)は、もち玄米と那智の滝と同じ水源の伏流水を用い、完全な手作り自然方式で500日もの長い月日と手間をかけて醸造熟成貯蔵した創業以来伝承の古式醸造酢です。

もち玄米黒酢は独特の優れたコクと旨味、深みのある芳香が特長で、本品はその中でも特に優れた諸味から直接採取した貴重な原酢エキスを瓶詰めしたものです。

まずは立ち上がる芳香を楽しんでください。

次にコクのあるまろやかな味を確かめてください。

職人の魂がこもった自慢の逸品です。

※画像はイメージです 数々の賞を受賞! 2007年、初めて出展したモンドセレクションで100点満点中95点以上の「最高金賞」を受賞。

その後も、2008年・2009年・2016年と最高金賞を受賞し、見事 国際最高品質賞を受賞いたしました。

そして現在(2018年)も出展し、12年連続モンドセレクション受賞中。

さらにITQI(国際味覚審査機構)の審査で、優秀味覚賞を獲得しました。

これも、2007年・2008年・2009年と3年連続で受賞しています。

■名称 米黒酢 ■原材料名 もち玄米、こうじ ■酸度 4.2% ■内容量 720ml × 2本 ■賞味期限 製造日より3年  ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:17kcal、たんぱく質:0.8g、脂質:0.1g、炭水化物:3.4g、食塩相当量:0.03g ■保存方法 冷暗所で保存してください。

■製造者 合名会社 丸正酢醸造元 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 丸正酢醸造元のその他の商品はこちらから

一緒に買われている商品

黒米 関連ツイート

© とっていいのは写真だけ、残していいのは黒米だけ
Designed by uiCookies