拭漆・杉・漆器 口にするものは、体に良いものを・・・。

割り箸は、もったいないですね！最近、森林保護が叫ばれる中、「使い捨て」の割り箸のリサイクルが話題になっています。

確かに「リサイクル」=「エコ」なのですが、使い捨てないお箸を使えば、もっともっと環境に優しいのではないでしょうか。

・・・ということで、お客様の日のために（も）、まとまった数をお勧めしたいのが、（ご存知！）「にちにち箸」です。

軽くて使いやすく、「マイ箸」としてお使いいただいている方も多い「にちにち箸」は、もともと、料亭などで使い捨て箸として使われていた「利休箸」に、漆をたっぷりしみ込ませて、作家の自宅用の箸として使ったのが、はじまりです。

毎日の箸として使っても2年ももつ「にちにち箸」。

シンプルなデザインは、他のうつわとの相性もよく、お客様の日のうつわも上手に引き立ててくれます。

26cm □あわせておすすめしたい器たち□ まり椀 奥田志郎 染付吹墨7.5寸皿 阪東晃司 にちにち膳 奥田志郎 携え箸 もくもく おてもと袋 あさの組紐店 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP利休箸に漆を刷り込んではふき取る作業を5回も・・・。

そのことで、しなやかさと光沢が生まれました。

にちにち箸の先を削ってみました。

何度も塗り重ねられ、深くしみこんだ漆。

国産の中でも純度の高い最高級の漆はかぶれる心配もありません。

口にするお箸は、体に良いものを・・・。

工芸店ようびでは、シーンにあわせて、千利休が懐石の席に考案した利休箸「赤杉箸」や、お正月の定番「祝箸」もご用意しています。

お客様の日、お箸はどうされていますか。

両口箸の「祝箸」でしょうか。

あるいは、いつの間にか集まった割り箸でしょうか。

工芸店ようびでは、捨てないお客様のお箸として、利休箸に拭き漆を施した「にちにち箸」をおすすめしています。

両端が細く削られた両口箸の利休箸に拭き漆を施しました。

  軽くて、気軽で・・・。

もちろん「マイ箸」としてもおすすめです。

毎日使っていただきたい気持ちをこめて、その名も「にちにち箸」としました。

    お箸自身の長さを気にする方が多いようですが、握りやすさ、持ちやすさには、長さはあまり関係はありません。

手という道具はとてもすぐれた調整機能を持っているからです。

この「にちにち箸」は小さなお子様から使っていただいています。

家族でお箸を共有されるご家庭に特におすすめです。

          唐辛子箸置・吉住章   能管箸置・長森慶           うさぎ箸置・古川章蔵   色絵風船箸置・須田菁華     にちにち箸誕生 杉の木肌が美しい「利休箸」。

箸の両端を細く削った両口箸です。

握りの部分が平らで、角は丁寧に面取りされいて、とても握りやすいお箸です。

柔らかで軽くて、持っていることを忘れそう・・。

その「利休箸」に漆をしみこませたお箸に「カラン箸」があります。

随分前の話になりますが、店主の兄、故野田行作が辻留の辻嘉一さんから「利休箸」をいただいた際、自宅用に普段使いのお箸として漆を染みこませてみたら、とても使い心地のいいお箸ができたそうです。

さっそく、商品化の運びに。

「カラン箸」の名前は、軽い上、漆により表面が堅くなっていて、転がすとカランと音がすることから。

さらに、工芸店ようびでは、作り手を奥田志郎さんにお願いし、拭き漆の回数も5回と多くすることで、光沢のあるお箸に進化させました。

その名も毎日使っていただきたいから「にちにち箸」です。

杉の芯から遠い白い部分を使い、漆をしっかりと染みこませることで、「利休箸」の利点に耐久性が加わっています。

元来使い捨てだったものが、普段使いのお箸として毎日使っていただいても2年も保ちます。

        ひな祭のお膳です。

毎日の箸として使っても2年ももつ「にちにち箸」。

シンプルなデザインは、他のうつわとの相性もよく、お客様の日のうつわも上手に引き立ててくれます。

          夏のちょこちょこ盛りです。

          秋たけなわの酒膳です。

 

• 商品価格：1,100円
• レビュー件数：39件
• レビュー平均：4.49（5点満点）
• ショップ　　：和食器の愉しみ　工芸店ようび