当園の宝！ 《 本 鷹 》 7．5cmポット苗 5月GW明けから中旬の発送です。お届け日の指定は承れません。2019年から楽天のシステム変更に伴い、買い忘れや後日などの追加のご注文と合わせて発送出来ません。
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予約受注！苗の準備が整い次第の発送です。
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商品名の予定より前後する場合があります。
日指定不可です。
Capsicum annuum (トウガラシ)高さ 50cm〜80cm 株間 50cm 果実の大きさ 横0.6〜0.8cm 縦2〜3cm スコヴィル値 50,000 スコヴィル値とは・・・ 単純に言うと、水で何倍に薄めれば辛さがなくなるのかという単位です。
当農園で最も大切なとんがらし ≪ 本 鷹 ≫ 現在一般的に『鷹の爪』と呼ばれる房なりの鷹の爪は、近年になって八つ房とうがらしと交雑したと考えられる品種です。
このとうがらしは、それ以前の日本で栽培されていた原種に限りなく近い品種です。
実は小振りで皮は薄く商用には向きませんが、何とも言えない甘さを感じる旨味と凛とした辛味、そして乾燥時でも美しさがあります。
8年前にこの品種と出会って、それ以降は当園で管理しています。
滅多と目にする機会のない日本の心が宿るとうがらしです。
9号以上の鉢に植えると見事な枝ぶりに沢山の実を付けてくれます。
本当に特別な思いの逸品です。
辛さレベル ＝ 6
- 商品価格：280円
- レビュー件数：8件
- レビュー平均：4.75
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