500円クーポン発行中!プロフェッショナル 仕事の流儀 第5期 京菓子司 山口富藏の仕事 古都の雅、菓子のこころ

500円クーポン発行中!プロフェッショナル 仕事の流儀 第5期 京菓子司 山口富藏の仕事 古都の雅、菓子のこころ

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古都の雅(みやび)、菓子のこころ  京菓子司 山口富藏の仕事<プロフェッショナル仕事の流儀とは>「今」は「過去」より、もっと熱い。

仕事の流儀には、その人の生き方が現れる。

「プロフェッショナル仕事の流儀」は、さまざまな分野の第一線で活躍中の一流のプロの「仕事」を徹底的に、掘り下げた新しいドキュメンタリー番組。

【収録内容】茶道の家元たちや、京都の神社仏閣から絶大な信頼を集める京菓子の匠(たくみ)がいる。

1893年創業の老舗京菓子店三代目、山口富藏(71歳)。

伝統を守り続ける一方で、茶会の趣向を表現したオリジナルの新しい菓子を作り出し、当代随一といわれる。

祇園祭でにぎわう、夏の京都。

源氏物語の「夕顔」を趣向とした茶菓子を作るという難題がつきつけられた。

山口の仕事の神髄に迫る。

2008年放送<特典映像>・スペシャルトーク・ラインナップ紹介<出演>山口富藏茂木健一郎/住吉美紀<語り>橋本さとし主題歌:「Progress」/kokua作詞・作曲:スガシカオ編曲:式部聡志・小倉博和*本編43分+特典33分/画面サイズ16:9LB/日本語字幕付※kokuaさんの「o」の字は本来「o」の上に「-」がつきます。

■第6期 DVD-BOX 全10枚セットまぐろ仲買人 藤田浩毅の仕事/航空管制官 堀井不二夫の仕事/料理人 西 健一郎の仕事/建築家 伊東豊雄の仕事/血管外科医 大木隆生の仕事/公務員 木村俊昭の仕事/農業経営者、農家 木内博一の仕事/水中写真家 中村征夫の仕事/燃料電池車開発 藤本幸人の仕事/漫画家 井上雄彦の仕事★

茂木健一郎の脳活用法スペシャル■第5期 DVD-BOX 全10枚セットウエブデザイナー 中村勇吾の仕事/ハイパーレスキュー部隊長 宮本和敏の仕事/洋上加工船 ファクトリーマネージャー 吉田憲一の仕事/茶師 前田文男の仕事/がん看護専門看護師 田村恵子の仕事/名人戦 森内俊之VS羽生善治/京菓子司 山口富藏の仕事/動物園飼育員 細田孝久の仕事/噺家 柳家小三治の仕事/バレエダンサー 岩田守弘の仕事★

プロフェッショナル 仕事の流儀スペシャル 宮崎 駿の仕事■第4期 DVD-BOX 全10枚セット花火師 野村陽一の仕事/海獣医師 勝俣悦子の仕事/盲導犬訓練士 多和田悟の仕事/デザイナー 吉岡徳仁の仕事/ヘリコプターパイロット森公博の仕事/校長 荒瀬克己の仕事/文化財修理技術者 鈴木裕の仕事/絵本作家 荒井良二の仕事/鮨職人 小野二郎の仕事/歌舞伎役者 坂東玉三郎の仕事■第3期 DVD-BOX 全10枚セット海上保安官 寺門嘉之の仕事/ウイスキーブレンダー 輿水精一の仕事/農家 木村秋則の仕事/漫画家 浦沢直樹の仕事/指揮者 大野和士の仕事/専門看護師 北村愛子の仕事/ベンチャー企業経営者 南場智子の仕事/中学教師 鹿嶋真弓の仕事/競馬調教師 藤澤和雄の仕事/装丁家 鈴木成一の仕事■第2期 DVD-BOX 全10枚セット商品企画部長 佐藤章の仕事/樹木医 塚本こなみの仕事/高校教師 大瀧雅良の仕事/ゲーム開発部長 植村比呂志の仕事/棋士 羽生善治の仕事/ベンチャー企業経営者 飯塚哲哉の仕事/中学英語教師 田尻悟郎の仕事/編集者 石原正康の仕事/コンビニ経営者 新浪剛史の仕事/玩具企画開発者 横井昭裕の仕事■第1期 DVD-BOX 全10枚セットリゾート再生請負人 星野佳路の仕事/小児心臓外科医 佐野俊二の仕事/パティシエ 杉野英実の仕事/アートディレクター 佐藤可士和/弁護士 宇都宮健児/量子物理学者 古澤明の仕事/WHO医師 進藤奈邦子の仕事/左官 挾土秀平の仕事/英語講師 竹岡広信の仕事/スタジオジブリ 鈴木敏夫の仕事


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